Adelaide Almeida, investigadora do CESAM e professora no Departamento de Biologia, foi a convidada do mais recente episódio do podcast Science Cast, onde partilhou o seu percurso científico e o trabalho inovador que tem vindo a desenvolver na área das tecnologias alternativas aos métodos antimicrobianos convencionais.
Ao longo dos últimos anos, tem centrado a sua investigação no desenvolvimento de novas estratégias para a inativação de microrganismos patogénicos, com especial destaque para a terapia fágica e a terapia fotodinâmica. Estas abordagens mostram-se particularmente promissoras em contextos clínicos, alimentares, agrícolas e aquícolas, revelando-se eficazes mesmo em situações em que os métodos convencionais, como o uso de antibióticos, deixam de ser eficazes.
Os resultados obtidos pela sua equipa demonstram que estas tecnologias inovadoras têm um enorme potencial para prevenir e tratar infeções, contribuindo assim para mitigar um dos maiores desafios da saúde pública atual, o aumento da resistência microbiana aos antibióticos.
Mais recentemente, a investigadora tem também explorado o potencial de extratos naturais de plantas, avaliando os seus efeitos benéficos na saúde, nomeadamente enquanto agentes antimicrobianos, anti-inflamatórios e antioxidantes.
A participação no Science Cast constitui uma oportunidade para dar a conhecer ao público o impacto da investigação desenvolvida no CESAM e Universidade de Aveiro, reforçando o papel da ciência na procura de soluções sustentáveis e eficazes para problemas globais de saúde.
Veja a entrevista completa aqui: Science Cast – Adelaide Almeida