
No dia 12 de junho, entre as 13:00 e as 14:00, na sala 9.1.1 (DEMaC), terá lugar o seminário Ocean Break — “Exploring phage integration in bivalve depuration”, apresentado por João Duarte, estudante de doutoramento do Departamento de Biologia e do CESAM.
Todos os anos, novos surtos virais emergentes recordam-nos o profundo impacto que os microrganismos podem ter na saúde humana. No entanto, nem todos os vírus são prejudiciais. Os bacteriófagos, ou fagos — predadores naturais das bactérias — têm vindo a ser cada vez mais explorados como ferramentas sustentáveis para responder a desafios bacterianos em áreas que vão da medicina e segurança alimentar à aquacultura.
Num contexto em que a qualidade da água continua a deteriorar-se e o aumento das temperaturas favorece a disseminação de bactérias patogénicas, os setores da produção e depuração de bivalves enfrentam pressões ambientais e microbiológicas crescentes. Nesta sessão, será explorado o potencial da integração de fagos em sistemas de depuração, procurando compreender se estes vírus poderão vir a representar uma solução promissora para melhorar a segurança e a sustentabilidade dos bivalves.