O projeto pretende dinamizar iniciativas geradoras de conhecimento, que promovam o fomento de tecnologias e/ou práticas que possibilitem o aumento da sustentabilidade ambiental e um melhor aproveitamento de resíduos no setor agroalimentar.
O objetivo é introduzir 4 Inovações em produtos, processos ou serviços, ou melhoria dos já existentes e a criação de Empregos de investigação nas entidades apoiadas.
