O projeto WASTE2FEED pretende contribuir para o desenvolvimento de sistemas de produção mais sustentáveis, promovendo a valorização de resíduos agroindustriais através da criação de insetos. Apesar do rápido crescimento deste setor, persistem desafios relacionados com a variabilidade dos resíduos disponíveis, a eficiência dos processos produtivos e a integração do conhecimento científico existente.
Neste contexto, o projeto irá desenvolver uma ferramenta baseada em inteligência artificial capaz de apoiar a análise e integração de informação científica, facilitando a identificação de soluções que promovam uma utilização mais eficiente dos recursos e uma maior sustentabilidade da produção de insetos. Espera-se que os resultados contribuam para reforçar a economia circular, melhorar a eficiência da conversão de resíduos em biomassa de elevado valor acrescentado e apoiar a tomada de decisão no setor. A abordagem desenvolvida pretende ainda facilitar a transferência de conhecimento e criar bases para futuras aplicações em diferentes sistemas de produção.
