Rui Rocha, investigador no Centro de Estudos do Ambiente e do Mar (CESAM) e docente no Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro, foi o convidado especial desta semana no ScienceCast, um podcast da Playsolutions Audiovisual dedicado à divulgação científica, que conta com o CESAM como parceiro institucional.
Neste episódio, Rui Rocha falou sobre a sua trajetória na área da aquacultura sustentável, com especial foco no cultivo de espécies de baixo nível trófico, como bivalves e corais. A sua investigação procura desenvolver metodologias de produção ambientalmente responsáveis, com aplicações práticas tanto em contextos industriais como em comunidades costeiras de países em desenvolvimento.
Um dos pontos altos da conversa foi o seu trabalho em Moçambique e Angola, onde lidera e colabora em projetos de aquacultura comunitária com impacto social e ambiental. Esses projetos apostam na produção de dietas artesanais elaboradas a partir de subprodutos agrícolas locais, promovendo soluções de baixo custo, adaptadas às realidades socioeconómicas das comunidades. Além disso, o investigador, destacou a importância de envolver ativamente as mulheres e os jovens nas cadeias produtivas, contribuindo para a resiliência económica e segurança alimentar das regiões costeiras.
Em Moçambique, particularmente na província de Cabo Delgado, Rui Rocha tem trabalhado com comunidades locais no cultivo de moluscos bivalves, avaliando simultaneamente os seus impactos ecológicos e a viabilidade económica da produção em pequena escala. Já em Angola, tem defendido o enorme potencial da região do Namibe para o desenvolvimento da aquacultura, com ênfase no cultivo de ostras.
Para além da investigação aplicada, Rui Rocha é também coautor do livro “Introdução à Aquacultura” (2021), uma obra pioneira que sistematiza o estado da arte da aquacultura global e oferece uma perspetiva abrangente para estudantes, técnicos e empreendedores da lusofonia.
O ScienceCast tem vindo a destacar cientistas que, como Rui Rocha, conjugam rigor académico com intervenção social e ambiental, numa linguagem acessível ao grande público. Uma conversa dirigida por Vasco Trigo, ScienceCast tem como missão aproximar a ciência dos cidadãos.
O episódio está disponível nas principais plataformas de streaming e redes sociais do “Science Cast”, sendo uma oportunidade para o público conhecer de forma acessível e envolvente a ciência que se faz em Portugal.
Veja a entrevista completa aqui: Science Cast – Rui Rocha