De 30 de agosto a 10 de setembro

Registo aqui.

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O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do Departamento de Alimentação e Nutrição, promove nos dias 27 e 28 de Setembro (à tarde), em modo de transmissão virtual, a 4ª edição da conferência internacional sobre contaminantes alimentares “Virtual International Conference on Food Contaminants: challenges on early-life exposure (ICFC 2021)”.

O objetivo desta conferência é reunir investigadores, profissionais da área da saúde e alimentação, entidades reguladoras, indústria e estudantes, entre outros. Esta conferência irá focar os riscos associados à exposição de populações vulneráveis a contaminantes nos alimentos e aos efeitos tóxicos decorrentes da exposição precoce a estes contaminantes.  

submissão dos resumos tem como data limite dia 5 de Setembro e o registo (gratuito mas obrigatório) pode ser efetuado até 24 de Setembro, no site da conferência: https://icfcportugal.com/ 

Os investigadores Paula Alvito e Ricardo Assunção integram a organização deste evento.

Cartaz

Esta semana Luísa Custódio, investigadora do CCMAR – Centro de Ciências do Mar, fala-nos das propriedades das plantas halófitas para a saúde e alimentação humana.

As halófitas são plantas com grande tolerância à salinidade. Uma das plantas halófitas mais conhecida é a salicórnia. Hoje em dia, a salicórnia é cultivada e consumida crua ou cozinhada, desidratada ou triturada. Para lá do agradável sabor a mar, a salicórnia possui propriedades imuno-estimulantes, anti-inflamatórias, anti-tumorais e antidiabéticas.

Podcast

Video

Chamada para resumos para uma sessão da AGU Fall Meeting 2021, co-convocada por Bruna R.F. Oliveira:

A008 – Advances in wildland fire – atmosphere interactions

Este ano, a conferência terá lugar de 13 a 17 de dezembro, em formato online e presencial em New Orleans – US! (é exigida vacinação completa).

Mais informação aqui.

 

No próximo dia 27 de julho, entre as 14h30 e as 17h, irá decorrer o Webinar final do projeto LIFE No_Waste – Management of Biomass Ash and Organic Waste in the Recovery of Degraded Soils: A Pilot Project Set In Portugal (2016-2021).

A inscrição é gratuita, mas obrigatória. Inscreva-se aqui.

A não perder dia 24 julho, Sábado às 12H00 na SIC.

Sabia que todos os anos milhares de animais morrem nas estradas e linhas elétricas vítimas de colisão e eletrocussão? Sábado, vamos conhecer o Projeto LIFE LINES, que procura diminuir o impacto destas ameaças na diversidade biológica.

Quando se misturam certos aromas com etanol, qual será o resultado final? Como se pode prever os cheiros que resultam de cada mistura?

Esta semana Alírio Rodrigues, Investigador do ALICE – Associate Laboratory for Innovation in Chemical Engineering, fala-nos da química dos perfumes.

Podcast

Video

O primeiro vídeo da série “Gentes da Ria”, desenvolvido no âmbito do projeto PERICLES, já está disponível!

Dá a conhecer a herança cultural costeira e marítima da região de Aveiro, abordando temas como a pesca artesanal na Ria de Aveiro, a indústria de conservas de enguias e a arte xávega.

Gentes da Ria: pesca artesanal

Susana Loureiro integra o Conselho Consultivo do projeto H2020 PAPILLONS- Plástico na Produção Agrícola: Impactos, Ciclos de Vida e Sustentabilidade a Longo Prazo (ID: 101000210), que teve início a 1 de junho de 2021 (termina em 31 de maio de 2025) e que é coordenado pelo NORSK INSTITUTT FOR VANNFORSKNING.

Link.

If we have risks and benefits associated to foods, how can I do the best choice? – Ricardo Assunção

21 de julho, pelas 16h30

Assista Aqui